Review 20 món ăn đường phố Hàn Quốc “gây nghiện” tại Myeongdong
Myeongdong không chỉ là thiên đường mua sắm sầm uất bậc nhất Seoul mà còn là “thánh địa” ẩm thực đường phố. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch xứ sở Kim Chi, việc tìm kiếm các địa điểm ăn uống chất lượng là điều không thể bỏ qua. Hãy cùng Sim Global tìm hiểu trong bài viết dưới đây về danh sách 20 món ăn “đỉnh của chóp” mà bạn nhất định phải thử khi lạc bước vào khu phố này.
Phố Myeongdong có gì vui?
Myeongdong không chỉ đơn thuần là một khu phố mua sắm sầm uất, mà còn được ví như một “mê cung” ẩm thực ngoài trời đầy mê hoặc tại Seoul. Khi nhắc đến các địa điểm ăn uống tại đây, du khách sẽ ngay lập tức bị choáng ngợp bởi hàng dài các xe đẩy nghi ngút khói, tỏa hương thơm nức mũi từ đầu phố đến cuối phố.
Không chỉ dừng lại ở ẩm thực, Myeongdong còn là nơi hội tụ của nhịp sống hiện đại với vô vàn hoạt động vui chơi giải trí thú vị. Sau khi đã lấp đầy chiếc bụng đói tại các địa điểm ăn uống vỉa hè, bạn có thể thỏa sức mua sắm mỹ phẩm tại các cửa hàng lộng lẫy, thưởng thức show diễn nghệ thuật Nanta đầy tiếng cười, hay tìm kiếm sự bình yên tại nhà thờ lớn Myeongdong cổ kính.
Đặc biệt, những món ăn vặt sáng tạo như khoai tây lốc xoáy, kem cao 32cm hay phô mai nướng sữa đặc chắc chắn sẽ là những trải nghiệm vị giác khó quên. Để tận hưởng trọn vẹn không khí sôi động này, thời điểm lý tưởng nhất là sau 5 giờ chiều, khi những ánh đèn màu bắt đầu thắp sáng và các gian hàng hoạt động nhộn nhịp nhất.
Xem thêm: Khám phá Cố đô Gyeongju – Hành trình tìm về lịch sử ngàn năm
Top 20 món ăn đường phố “gây nghiện” tại Myeongdong
Nhóm hải sản đẳng cấp
Tôm hùm nướng phô mai: Những con tôm hùm tươi được cắt đôi, nướng ngay tại chỗ trên bếp lửa hồng. Người bán sẽ phủ một lớp phô mai Mozzarella dày đặc lên trên, sau đó dùng đèn khò để phô mai tan chảy và cháy sém cạnh. Thịt tôm dai, ngọt lịm quyện cùng vị béo ngậy kéo sợi của phô mai tạo nên một cực phẩm vị giác.
Giá: 15,000 – 20,000 KRW/ 1 con (~278,000 – 370,000 VND).
Sò điệp nướng bơ tỏi: Sò điệp ở đây rất lớn, được nướng trực tiếp trên vỏ của chúng. Khi nướng, người ta cho thêm một khối bơ nhỏ và tỏi băm nhuyễn. Vị ngọt thanh của nước sò tiết ra hòa cùng mùi bơ tỏi thơm nức mũi sẽ khiến bạn muốn ăn thêm lần nữa.
Giá: 8,000 – 10,000 KRW/ 1 phần (2-3 con) (~148,000 – 185,000 VND).
Mực nướng khổng lồ: Những con mực có kích thước “khủng” được tẩm ướp nước sốt cay ngọt độc quyền. Sau khi nướng chín tới để giữ độ giòn sần sật, mực được cắt nhỏ vừa ăn. Đây là món nhắm tuyệt vời khi dạo phố đêm.
Giá: 12,000 – 15,000 KRW/ 1 con (~222,000 – 278,000 VND).
Tôm xiên nướng: Tôm tươi được bóc vỏ sạch sẽ, xiên thành từng que dài và nướng vàng đều. Lớp vỏ ngoài được phết một chút sốt mặn ngọt hoặc muối tiêu, giữ trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của hải sản xứ lạnh.
Giá: 5,000 – 7,000 KRW/ 1 xiên (~93,000 – 130,000 VND).
Nhóm món ăn truyền thống đậm đà
Tteokbokki (Bánh gạo cay): Bánh gạo ở Myeongdong có đặc trưng là nước sốt cực kỳ đậm đặc, màu đỏ óng ả và vị cay nồng đặc trưng. Từng miếng bánh gạo dẻo dai thấm đẫm nước sốt cay xè, ăn kèm với một ít hành tây và bắp cải tím.
Giá: 4,000 – 5,000 KRW/ 1 bát (~74,000 – 93,000 VND).
Chả cá Odeng: Những dải chả cá mỏng được uốn lượn trên xiên tre, ngâm trong nồi nước dùng khói nghi ngút. Nước dùng được ninh từ cá cơm, củ cải và tôm khô nên có vị thanh ngọt dịu dàng, giúp làm ấm người ngay lập tức giữa tiết trời Seoul.
Giá: 1,500 – 2,000 KRW/ 1 xiên (~28,000 – 37,000 VND).
Gà chiên cay (Dakgangjeong): Những miếng ức gà và đùi gà được cắt nhỏ, chiên hai lần để đạt độ giòn tan lớp vỏ nhưng bên trong vẫn mọng nước. Sau đó, gà được lắc đều trong chảo sốt cay ngọt và rắc thêm đậu phộng giã nhỏ bùi bùi.
Giá: 6,000 – 10,000 KRW/ 1 cốc (~111,000 – 185,000 VND).
Thịt bò cuộn rau củ: Lát thịt bò mỏng, vân mỡ đều được cuộn chặt quanh nấm kim châm hoặc lá hẹ xanh mướt. Khi nướng, mỡ bò chảy ra thấm vào rau củ bên trong, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa thịt và rau, không hề gây cảm giác ngấy.
Giá: 10,000 KRW/ 1 phần (2 cuộn lớn) (~185,000 VND).
So-tteok So-tteok: Tên gọi này bắt nguồn từ việc xếp xen kẽ xúc xích (Sosis) và bánh gạo (Tteok). Món này được chiên qua rồi mới nướng, tạo nên lớp vỏ giòn rụm cho bánh gạo và độ dai cho xúc xích, phủ thêm lớp sốt tương ớt mật ong bắt mắt.
Giá: 4,000 – 5,000 KRW/ 1 xiên (~74,000 – 93,000 VND).
Bánh xếp Mandu: Mandu ở đây thường có kích thước lớn hơn bình thường với lớp vỏ mỏng tang. Nhân bánh là sự kết hợp của thịt băm, miến, hành lá và kim chi. Khi cắn vào, phần nước thịt bên trong sẽ trào ra, mang theo hương vị đậm đà khó quên.
Giá: 5,000 – 8,000 KRW/ 1 phần (5-6 cái) (~93,000 – 148,000 VND).
Mayak Gimbap: Những cuộn cơm nhỏ nhắn được phết một lớp dầu mè bóng loáng và rắc mè trắng. Điểm đặc biệt nằm ở nước sốt chấm kèm làm từ mù tạt và nước tương, tạo nên vị hăng nhẹ rất kích thích, khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi.
Giá: 3,000 – 5,000 KRW/ 1 hộp (5-6 cuộn) (~56,000 – 93,000 VND).
Xúc xích lốc xoáy: Một củ khoai tây được cắt xoắn ốc điệu nghệ bọc quanh một cây xúc xích dài. Toàn bộ được chiên vàng giòn rồi phủ một lớp bột phô mai hoặc bột ớt cay, mang lại cảm giác giòn – mềm – dai trong cùng một miếng cắn.
Giá: 4,000 – 6,000 KRW/ 1 xiên (~74,000 – 111,000 VND).
Xem thêm: Có gì tại Daegu – Thành phố của những lễ hội đặc sắc?
Nhóm đồ ngọt & tráng miệng “Sống ảo”
Bánh trứng (Gyeran-ppang): Chiếc bánh có đế là lớp bột muffin mềm xốp, phía trên là một quả trứng gà được nướng chín tới. Vị bánh ngọt nhẹ, thơm mùi sữa hòa quyện với vị bùi, mặn của trứng gà, rất thích hợp để ăn lót dạ.
Giá: 2,000 – 3,000 KRW/ 1 cái (~37,000 – 56,000 VND).
Phô mai nướng sữa đặc: Từng miếng phô mai vuông vức xếp xen kẽ với bánh gạo trắng ngần trên xiên tre. Khi nướng, phô mai hơi chảy ra và xém cạnh, rưới thêm một chút sữa đặc lên trên tạo nên vị béo – mặn – ngọt đan xen cực lạ miệng.
Giá: 4,000 – 5,000 KRW/ 1 xiên (~74,000 – 93,000 VND).
Bánh Hotteok: Lớp vỏ bánh bằng bột nếp được chiên trên chảo phẳng với rất ít dầu. Bên trong là nhân đường nâu, quế và các loại hạt băm nhỏ. Khi ăn, lớp nhân đường tan chảy thành dòng siro nóng hổi, thơm nức mùi quế.
Giá: 2,000 – 3,000 KRW/ 1 cái (~37,000 – 56,000 VND).
Kem 32cm: Đây là món kem “thách thức độ cao” với lớp kem mịn màng được chồng cao ngất ngưởng trên chiếc ốc quế nhỏ. Các vị phổ biến là vani, chocolate và trà xanh, rất được du khách ưa chuộng để chụp ảnh check-in.
Giá: 2,000 – 4,000 KRW/ 1 cây (~37,000 – 74,000 VND).
Tanghulu (Dâu tây bọc đường): Những quả dâu tây Hàn Quốc to tròn, mọng nước được bao phủ bởi một lớp đường kính cứng và trong suốt như thủy tinh. Khi cắn vào, lớp đường vỡ tan giòn rụm, ngay sau đó là vị chua ngọt và nước dâu tươi mát tràn ra.
Giá: 4,000 – 6,000 KRW/ 1 xiên (3-5 quả) (~74,000 – 111,000 VND).
Bánh bắp Delimanjoo: Những chiếc bánh nhỏ hình bắp ngô xinh xắn, bên trong chứa đầy nhân kem custard vàng óng. Bánh thường được bán theo túi và luôn nóng hổi, lan tỏa mùi thơm của trứng và sữa đi khắp khu phố.
Giá: 3,000 – 5,000 KRW/ 1 túi (8-10 cái) (~56,000 – 93,000 VND).
Khoai lang mật nướng: Khoai lang được nướng trong những lò than truyền thống cho đến khi lớp vỏ ngoài cháy sém và mật khoai tứa ra. Thịt khoai vàng ươm, mềm mịn như bơ và ngọt lịm, là món ăn sưởi ấm tâm hồn trong những đêm đông.
Giá: 3,000 – 5,000 KRW/ 1 củ (~56,000 – 93,000 VND).
Nước lựu ép tươi: Lựu được bổ đôi và ép trực tiếp bằng máy thủ công ngay trước mặt thực khách. Nước lựu nguyên chất 100%, không pha thêm đường hay nước, có màu đỏ thẫm đẹp mắt và vị chua thanh cực kỳ sảng khoái sau khi bạn đã ăn quá nhiều đồ chiên rán.
Giá: 6,000 – 8,000 KRW/ 1 túi (~111,000 – 148,000 VND).
Lưu ý khi khám phá các địa điểm ăn uống
- Hầu hết các sạp hàng vỉa hè chỉ nhận tiền mặt. Bạn nên đổi sẵn tiền Won để tránh mất thời gian tìm cây ATM.
- Tùy vào thời điểm du lịch cao điểm, mức giá có thể thay đổi nhẹ khoảng 500 – 1,000 KRW.
- Với danh sách 20 món này, hãy đi cùng bạn bè để mỗi người thử một chút, vừa tiết kiệm vừa được ăn nhiều món.
Kết luận
Myeongdong thực sự là một “thiên đường ẩm thực” mà bất kỳ du khách nào cũng nên ghé thăm ít nhất một lần khi đến Seoul. Với sự đa dạng từ những món hải sản sang chảnh đến những thức quà bánh bình dân, các địa điểm ăn uống tại đây không chỉ làm thỏa mãn vị giác mà còn mang đến không khí sôi động đặc trưng của nhịp sống Hàn Quốc. Hy vọng danh sách 20 món ăn cùng bảng giá chi tiết này sẽ là hành trang hữu ích giúp bạn có một chuyến “food tour” trọn vẹn và đáng nhớ.
